官網(wǎng) 您好,歡迎來(lái)到尋餐網(wǎng),我們竭誠為你服務(wù)!

餐飲新聞

×
尋餐網(wǎng) > 餐飲新聞 > 知識樹(shù) > 創(chuàng )業(yè)新聞 > 海底撈注冊池底撈是個(gè)笑話(huà)?實(shí)則有很多的無(wú)奈。
海底撈注冊池底撈是個(gè)笑話(huà)?實(shí)則有很多的無(wú)奈。
來(lái)源:美食美刻 時(shí)間:2020-11-07 13:50:55        瀏覽:577
  在吃瓜群眾眼里,這可能是令人哈哈大笑的段子,但在當事企業(yè)的視角中,則多少有點(diǎn)苦澀的無(wú)奈?! ∽鳛橄M者熟知的火鍋品牌,“海底撈”在餐飲業(yè)的影響力不言而喻。近來(lái),這家連鎖餐飲企業(yè)卻為如何更好地維護自

  在吃瓜群眾眼里,這可能是令人哈哈大笑的段子,但在當事企業(yè)的視角中,則多少有點(diǎn)苦澀的無(wú)奈。

  作為消費者熟知的火鍋品牌,“海底撈”在餐飲業(yè)的影響力不言而喻。近來(lái),這家連鎖餐飲企業(yè)卻為如何更好地維護自身品牌而殫精竭慮。此前,海底撈狀告湖南長(cháng)沙一家名叫“河底撈”的湘菜館商標侵權,被法院一審駁回。好在對方餐館無(wú)意“碰瓷”,勝訴后仍然改名,老板娘說(shuō):“他們是大公司,我們不想再惹麻煩了?!?/p>

9f1ccfc60b72072112e8c4662f149029.jpg

  麻煩,其實(shí)海底撈也少不了??赡苁俏×恕昂拥讚啤钡慕逃?,海底撈一口氣申請新增了“淮底撈”“池底撈”“渠底撈”“清底撈””“海底淘”“海底撿”“海底煎”“海底挑”等263條商標信息。

  不僅是海底撈,其他知名企業(yè)也有類(lèi)似遭遇。不久前,熱門(mén)網(wǎng)絡(luò )應用“今日頭條”就遭到“今日油條”的“碰瓷”。細看“今日油條”的廣告牌與設計風(fēng)格,與今日頭條的界面高度相似,就連那句廣告詞“關(guān)心你的才是好油條”也似曾相識。此后,今日頭條的母公司將今日油條告上了法院。

  知名企業(yè)接二連三地發(fā)起商標侵權訴訟,是其品牌意識的體現。在這些企業(yè)眼中,商標、品牌無(wú)疑是其重要的無(wú)形資產(chǎn),當他者使用與其相似的商標、品牌,不管是有心還是無(wú)意,都直接觸犯了企業(yè)的利益,企業(yè)為此較真自在情理之中。

3f2838d4-b723-4d31-9ed2-a7843a203800.jpg

  像海底撈那樣,在輿論好奇的目光注視下,申請大量與自身品牌相近的商標,也是一種不得已而為之的策略。商標保護主要遵循“先來(lái)后到”的原則,與其在感到自身權益受損時(shí)被動(dòng)地維權,耗時(shí)費力還不一定得到理想結果,不如預先“跑馬圈地”,盡量堵住“碰瓷”的漏洞。據報道,調味品企業(yè)老干媽曾注冊了老干娘、老干爹甚至老姨媽等商標。在吃瓜群眾眼里,這可能是令人哈哈大笑的段子,但在當事企業(yè)的視角中,則多少有點(diǎn)苦澀的無(wú)奈。

  而且,品牌維護真的只是搶注那么簡(jiǎn)單嗎?良好的品牌環(huán)境,依賴(lài)于法律的保護和執法部門(mén)的監管,也依賴(lài)于市場(chǎng)對品牌的信任與支持。如果品牌在消費者心目中認同度真的足夠高,就不用擔心“亂花漸欲迷人眼”,而可以“獨占人間第一香”。消費者的眼睛是雪亮的,正牌和山寨品牌之間自有一道涇渭分明的界限。

  改革開(kāi)放之后,我國對外開(kāi)放力度加大,首先被“山寨”的就是一批知名國際品牌。例如,肯德基進(jìn)入中國市場(chǎng)后,很快出現了一批國內“追隨者”,從炸雞的方法到包裝設計、招牌,他們模仿得不遺余力。然而,由于品質(zhì)和消費體驗的差異,市場(chǎng)很快發(fā)生了區分?,F在,隨著(zhù)洋快餐本身市場(chǎng)地位的下降,人們更加認同健康的消費習慣,首先受到?jīng)_擊的自然就是這些山寨品牌。

  眾所周知,諸多山寨品牌都興起和盛行于所謂“下沉市場(chǎng)”。一家模仿日本日用品銷(xiāo)售品牌的連鎖商店,因為低廉的價(jià)格和清新的裝修布置,在鄉鎮地區的市場(chǎng)備受歡迎。然而,對于模仿者來(lái)說(shuō),要想繼續擴大品牌影響,樹(shù)立更有號召力的形象,恐怕不是一兩天就能完成的任務(wù)。而隨著(zhù)下沉市場(chǎng)的消費能力增強,更多人期待獲得“原汁原味”的品牌體驗,單純依賴(lài)模仿和低價(jià)策略恐怕難以走得長(cháng)遠。

5d9e5a7e7a8b73423990ae346bead135.jpg

  對于中國原創(chuàng )品牌來(lái)說(shuō),維護商標、設計、廣告語(yǔ)等無(wú)形資產(chǎn)的意義,不止于從“碰瓷者”身上挽回一時(shí)被侵占的權益,而更在于鞏固自身品牌形象,打造消費者信得過(guò)的“金字招牌”。海底撈歷來(lái)以其周到的服務(wù)知名,那么只要其服務(wù)水平保質(zhì)保量,不發(fā)生消費者關(guān)切的食品安全等問(wèn)題,不管是“河底撈”還是“池底撈”,都難以撼動(dòng)其市場(chǎng)地位。

  而“碰瓷者”也應該充分吸取教訓。消費者早就不好糊弄了,一味照搬和模仿,缺乏獨特的創(chuàng )意和產(chǎn)品設計,只會(huì )散發(fā)出一股“l(fā)ow”的氣息。山寨產(chǎn)品也許可以利用市場(chǎng)短期的信息差“賺快錢(qián)”,與知名品牌“打游擊”“蹭流量”,但其隨后的命運,也就不難思量了。

贊 1 人

專(zhuān)欄作者

  • 婧妍

    婧妍

    666篇

  • 熙語(yǔ)

    熙語(yǔ)

    666篇

  • 嚴選君

    嚴選君

    666篇

  • 美食美刻

    美食美刻

    666篇

  • 妖艷活甩

    妖艷活甩

    666篇

  • 美食一刻

    美食一刻

    666篇

  • 尋美味

    尋美味

    666篇

  • 玩吃喝

    玩吃喝

    666篇

  • 味哆哆

    味哆哆

    666篇

  • 吃貨

    吃貨

    666篇

  • 美滋滋

    美滋滋

    666篇

  • 杯莫停

    杯莫停

    666篇

免責聲明:1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布,其真實(shí)性、合法性由發(fā)布人負責,本站不提供任何保證,亦不承擔法律責任。2、本站為用戶(hù)提供免費信息展示,不收取任何費用,如有冒充本站收費行為請及時(shí)報警。
友情提醒:1、投資有風(fēng)險 選擇需謹慎。為規避投資風(fēng)險,建議您在投資前務(wù)必多咨詢(xún),多考察,降低投資風(fēng)險。2、使用本站服務(wù),即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶(hù)使用協(xié)議》。
客服電話(huà):400****533
商務(wù)合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng )業(yè)有風(fēng)險,投資需謹慎     備案號:蜀ICP備2021016936號-3

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博