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火鍋底料哪個(gè)牌子更好吃?看下面就知道了!

來(lái)源:小尋 時(shí)間:2019-12-19 17:57:17        瀏覽:1396
  火鍋底料哪個(gè)牌子更好吃?火鍋一直就是餐飲界最熱門(mén)的項目,原來(lái)只是在川渝地區比較火爆,隨著(zhù)不斷地推廣,現在全國各地都掀起一波火鍋潮。重慶是正宗麻辣火鍋發(fā)源地,在這里火鍋店多到讓你吃驚,而對于重慶人而

  火鍋底料哪個(gè)牌子更好吃?火鍋一直就是餐飲界最熱門(mén)的項目,原來(lái)只是在川渝地區比較火爆,隨著(zhù)不斷地推廣,現在全國各地都掀起一波火鍋潮。重慶是正宗麻辣火鍋發(fā)源地,在這里火鍋店多到讓你吃驚,而對于重慶人而言,火鍋幾乎已經(jīng)深入骨髓,不管是朋友聚會(huì )還是家庭聚餐都離不開(kāi)它的存在,吃火鍋講究的是味道,而味道好不好吃關(guān)鍵還是在于它的底料上,下面小編就為大家介紹幾個(gè)重慶耳熟能詳底料品牌。火鍋底料哪個(gè)牌子更好吃?看下面就知道了!

火鍋底料哪個(gè)牌子更好吃?看下面就知道了!

  德莊火鍋底料:精選重慶紅辣椒、茂汶酥麻花椒及上等牛油熬制成麻辣鮮香、熱情火辣又欲罷不能的地道重慶味道。后為面向全國將味道進(jìn)行改良,降低了油膩感,提高了香料味。

  情滿(mǎn)山城火鍋底料:后起之秀,專(zhuān)業(yè)的火鍋底料生產(chǎn)批發(fā)廠(chǎng)家,專(zhuān)門(mén)針對全國加盟店,以口味眾多著(zhù)稱(chēng),有麻辣爆棚的重慶老火鍋系列,也有平和醇厚,鮮香悠長(cháng)的新派火鍋系列。

  橋頭火鍋底料:屬于當之無(wú)愧的超市火鍋底料霸主,味道杠杠的,頗有重慶老火鍋的風(fēng)味,麻味適中,辣香明顯,整體非常醇厚耐吃,是家庭聚餐優(yōu)選的底料牌子。

  巴鼎紅火鍋底料:火鍋底料雖然談不上很好吃,但是也不算差,火鍋該有的味道都有了,湯色清晰,鍋底整體品質(zhì)不錯,味道沒(méi)有明顯的個(gè)性,比較適應廣大群眾口味需求。

  秦媽火鍋底料:選用正宗川味小米辣,湯底色澤紅亮,具有辣而不燥、鮮而不膩、麻辣并重、香醇濃郁、回味悠長(cháng)的特點(diǎn)??梢运闶堑氐氐赖赖恼谥貞c老火鍋風(fēng)味。

  小天鵝火鍋底料:他們家火鍋底料走的是時(shí)尚健康路線(xiàn),所以整體口味都偏向于清淡,相對傳統重慶老火鍋而言,牛油整體含量要低得多,不愛(ài)吃辣的朋友可以一試。

  秋霞火鍋底料在原料的選擇上較考究,選用河南新一代辣椒、大紅袍花椒等,牛油的味道偏淡,吃起來(lái)不膩,麻辣度適中,香味和回味不錯,也比較適合大多數人口味。

火鍋底料哪個(gè)牌子更好吃?看下面就知道了!

  劉一手火鍋底料:純手工制作,在用料方面十分考究,注重的是五味平衡,麻辣適度,香味雖不算是特別濃烈,鮮味醇厚,吃起來(lái)比較上口。

  重慶哪家火鍋底料好吃且正宗?一圈下來(lái)大家是否對火鍋底料哪個(gè)牌子好吃有了進(jìn)一步了解呢,對于上述火鍋底料品牌,小編特此說(shuō)明:排行不分先后,沒(méi)有排名只有味道差異區分。所以大家可以根據自己需求進(jìn)行選擇。

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