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濟寧有沒有培訓香辣干鍋的地方?香辣干鍋現在在市場上備受歡迎,香辣干鍋是非常有特色的一道菜,這道菜在家自己做也非常簡單,因為食材沒有太大的要求,喜歡吃那種菜就多方一點,隨意搭配哦。食材的種類很多,合理搭配營養(yǎng),小小的家庭聚餐也不丟份兒。
材料:土豆,胡蘿卜,筍,芹菜,藕,洋蔥,蟹肉棒,烤腸,蔥,姜,蒜,花椒,干紅椒,郫縣豆瓣醬
香辣干鍋培訓做法
1土豆,筍,藕切片,胡蘿卜,芹菜切條,烤腸切小段。
2蔥姜蒜切片,
3熱鍋起油,先給土豆和胡蘿卜過下油后撈出
4鍋中放水焯下筍芹菜藕
5炒輔料,蔥姜蒜干辣椒放鍋里煸出香味后放入郫醬翻炒,在把剛才過油的土豆和胡蘿卜倒入鍋中翻炒下,隨后放入焯水的藕,芹菜,筍,再放蟹肉棒,烤腸,
最后放上洋蔥快速翻炒不然真的要糊鍋啦。
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